Como usar o azeite Candeia para iluminar o sabor dos seus pratos favoritos
O azeite Candeia é um super alimento produzido na região central do estado do Rio Grande do Sul, a partir de olivas selecionadas, que passam por uma única extração com temperatura controlada.
O azeite Candeia ilumina o sabor dos seus pratos, pois é um ingrediente versátil, saudável, aromático e de alta qualidade. Neste post, nós vamos te dar algumas dicas de como usar o azeite Candeia na sua cozinha e surpreender o seu paladar.
O azeite Candeia pode ser usado de diversas formas na culinária, desde temperar saladas e molhos até fritar e assar alimentos. Veja algumas sugestões:
- Para temperar saladas, você pode usar o azeite Candeia puro ou misturado com vinagre, limão, mostarda, mel, ervas ou especiarias. O azeite Candeia realça o sabor dos vegetais e das frutas, além de fornecer gorduras boas para o seu coração.
- Para fazer molhos, você pode usar o azeite Candeia como base para pesto, maionese, aioli, vinagrete ou chimichurri. O azeite Candeia dá cremosidade e consistência aos molhos, além de agregar sabor e aroma.
- Para fritar e assar alimentos, você pode usar o azeite Candeia em substituição à manteiga ou ao óleo vegetal. O azeite Candeia tem um alto ponto de fumaça, ou seja, ele não queima facilmente e mantém as suas propriedades mesmo em altas temperaturas. O azeite Candeia também forma uma crosta crocante nos alimentos e evita que eles fiquem encharcados de óleo.
- Para finalizar pratos, você pode usar o azeite Candeia como um toque final de sabor e brilho. Você pode regar o azeite Candeia sobre massas, risotos, sopas, carnes, peixes ou queijos. O azeite Candeia vai dar um toque especial aos seus pratos e deixá-los mais apetitosos.
Um bom azeite de oliva é um produto essencial em qualquer cozinha. De preferência, um extra virgem, ou seja, o puro suco da azeitona esmagada, que não passa por nenhum processo químico.
O azeite Candeia tem uma acidez máxima de 0,2%, o que garante a sua qualidade superior. É uma azeite que se destaca pelo seu equilíbrio e frescor tendo um sabor frutado com notas de amêndoas e maçãs verdes. Ele é ideal para harmonizar com diversos tipos de alimentos e receitas.
Se quiser saber mais sobre o azeite Candeia, visite o site oficial da marca aqui ou seguir as redes sociais Facebook e Instagram. Lá você vai encontrar mais informações sobre o produto, dicas de uso, receitas e promoções. Não perca tempo e aproveite nosso kit com todas as variedades de sabor da safra 2023.
